Từ điển kinh doanh
- độ mặn
- salting: danh từsự ướp muối; sự phun muối; sự nhúng dung dịch muốiTừ điển kỹ thuậtLĩnh vực: thực phẩmsự cho muốisự ướp muốiLĩnh vực: hóa học & vật liệutạo muốisalting agentchất tạo muốiCụm từfermentation and
- dry salting: Từ điển kinh doanhsự tách mỡ bằng muối
- fat salting: Từ điển kinh doanhsự ướp muối ẩm